專家警告不要在社交媒體上流行含有大米澱粉水的危險飲食
一種新的飲食趨勢是喝大米澱粉水,這在社交媒體上很受歡迎,但健康專家敲響了警鍾,稱這是一種限制性的、潛在的有害飲食。
這種飲食法鼓勵人們將米飯浸泡在熱水中,加入酸橙汁,並在早上喝下剩余的液體,據稱可以抑制食欲。
然而,專家警告說,在沒有專業指導的情況下,不要跟隨這種趨勢。
勞拉·亨肖(Laura Henshaw)是健康和保健企業Kic的共同所有人,她一直在直言不諱地指出這種飲食的危害。
31歲的亨肖從她作爲模特的經曆中吸取教訓,批評這種趨勢。
在此期間,她面臨著與食物和鍛煉有關的重大挑戰。
她對人們采取這種極端措施表示擔憂,稱這種趨勢讓她“憤怒”和“悲傷”。
亨肖說:“隨著社交媒體上有毒飲食趨勢的興起,我想分享一些你可以注意的飲食文化危險信號。
”她敦促人們考慮這種飲食是否得到了專業人士的認可,他們是否真的喜歡它,以及它是否能長期持續下去。
她還警告說,不要吃任何不含整個食物組的飲食,並將這種飲食標記爲有毒的,對身心健康都不健康。
Kic的營養師麗芙·莫裏森也表達了她的擔憂,她說,雖然大米澱粉水中的成分——如水合作用、維生素C和抗性澱粉——確實對健康有益,但這種飲食本身就有問題。
莫裏森警告說,人們可能會把整個膳食都換成這種飲料,因爲這種飲料缺乏蛋白質、膳食脂肪和其他重要的微量營養素等必需營養素。
莫裏森強調了一個案例,有人聲稱通過大米澱粉水飲食,在兩個月內減掉了27公斤,這意味著每周體重減少了約3公斤,這是不可持續的。
相比之下,莫裏森建議以每周半公斤的可持續減肥爲目標。
“真正的危險是,當人們開始認爲,如果用這種飲料代替一頓飯就能減肥,那麽用多頓飯或零食代替多頓飯或零食就能減肥更多。
”這不是一種健康的方法,”莫裏森解釋說,並強調減肥越快不一定越好。
亨肖和莫裏森都對社交媒體趨勢與飲食失調症上升之間的聯系表示擔憂,尤其是在十幾歲和二十歲出頭的年輕人中。
莫裏森指出,這些流行飲食中使用的日常食物,如大米澱粉水或芹菜汁,都很容易獲得,這使得護理人員更難識別出紊亂的飲食行爲。
專家們還指出,這些趨勢可能會給父母造成一個“盲點”,他們可能無法意識到孩子不健康飲食習慣的迹象。
莫裏森回應了亨肖的警惕呼籲,敦促人們意識到與時尚飲食相關的危險信號,優先考慮長期健康而不是快速修複。
隨著社交媒體繼續成爲這種趨勢的滋生地,在飲食和營養問題上,批判性思維和專業建議的重要性再怎麽強調也不爲過。
亨肖和莫裏森都主張采取一種平衡和可持續的健康方法,並警告不要急于求成,最終可能是有害的。
資料來源:https://www.news.com.au/lifestyle/fitness/weight-loss/new-fad-diet-labelled-toxic-by-dietitian-fitness-influencer/news-story/f09ec2e103d85c38936a6759640e270b