頂級葡萄酒需求持續，最新Bin 180遭國際收藏家搶購

國際收藏家爭相購買每瓶售價1萬8千澳元的限量版Penfolds葡萄酒。

這款紀念版葡萄酒雖然價格高昂，但因其品牌名聲和稀有性而備受青睞。本月發布的這款紀念版葡萄酒僅製作了8瓶3升裝的Bin 180 Coonawarra Cabernet Shiraz 2021，在發布前就已經全部售罄，主要買家為國際收藏家。

葡萄酒講師和記者Max Allen表示，這款紀念版葡萄酒展示了高價葡萄酒的價值所在。

儘管3升裝的售價比單瓶1,180澳元高出15倍以上，但其品牌和稀有性推高了價格。這款酒的稀有性使其需求遠超供應，因此價格極高。

Allen指出，高品質葡萄酒需要在涼爽的環境中存放數十年，而大瓶裝的葡萄酒在長時間內成熟得更慢。

高價並不總是等於更好，市場因素和偏好在高端價格中起著更大的作用。

Allen認為，一旦葡萄酒價格突破100至150澳元的門檻，其質量差異變得更加微妙。即使是有多年品酒經驗的專家也會對這些細微差異爭論不休。因此，高端葡萄酒的價格更多是由供需、聲譽和吸引力決定的。

隨著時間推移，頂級葡萄酒的價格大幅上漲。30年前，一些最受歡迎的葡萄酒價格遠低於現在。

1945年的法國Domaine de la Romanée Conti曾在拍賣中以55萬8千美元的價格售出。頂級收藏家對於稀有和具有聲望的葡萄酒需求旺盛。

Penfolds的首席釀酒師Peter Gago表示，Bin 180採用了Coonawarra葡萄，這些葡萄質量上乘，與品牌有著長期的聯繫。

初步品評對這款葡萄酒持高度肯定，口感引人入勝，屬於中等酒體風格，未使用新橡木桶。

對於普通消費者來說，收藏新釀的高價葡萄酒很難獲得相同的投資回報。

Allen表示，目前高價葡萄酒的增值幅度遠低於20或40年前的收藏品。選擇下一個熱門投資品種需要仔細研究市場。

資料來源：https://www.abc.net.au/news/rural/2024-08-07/why-are-premium-wines-expensive-penfolds-bin-180/104185076