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全澳挨餓年輕人增 「垃圾桶尋寶」填肚合法嗎?

午夜時份,當我們大多數人都在睡覺時,詹姆斯(化名)在雪梨內西區超市後面的垃圾桶裡搜尋食物。

他正在「垃圾桶尋寶(dumpster diving)」,尋找被認為不能出售的食物。他和女友挑選了預製餐、罐頭、麵包、新鮮水果、蔬菜、朱古力,所有這些食物都被超市棄掉。

28 歲的詹姆斯在支付每周 300 元的房租後,幾乎無法購買雜貨和支付電話費。在

高等教育供款計劃(Higher Education Contribution Scheme; HECS )預計將增加 4.8%的情況下,他有 9 萬元的學債需要償還。

但自從六周前開始定期「垃圾桶尋寶」後,他發現自己基本上可以以尋獲的食品勉強度日,並估計每周可以節省約 50 元的食品開支。

「令人欣慰的是,如果我真的需要食物,我可以去『垃圾桶尋寶』 找到相當不錯的食物。」

他發現的很多產品的狀況仍然非常好。

他說:「超過 50% (可食用)。」

捱餓的年輕人比以往任何時候都更多

澳洲慈善團體食物銀行(Foodbank)在 2023 年發表的報告中發現,一半的租屋者正在為養活自己而以某種形式艱辛度日。

食物銀行策略合作夥伴總經理萊恩( Ian Laing )表示,報告揭示大眾對Foodbank 服務的需求出現「巨大的增長」。

萊恩說:「全澳洲有一半的租屋者都在為開飯而苦惱。年輕人是導致這個數字上升的一個重要因素,他們的收入普遍處於相當不錯的水平,這是一個非常令人震驚的數據。」

他表示生活開支的增加,例如租金、帳單、車輛開支和雜貨費用,都是導致年輕人決定「食少餐」的原因。

食物銀行的萊恩指出:「當你將這種增長率應用於各個方面的支出時,就必須放棄一些東西。」

他表示,對於有人轉向「垃圾桶尋寶」來維持生計並不感到驚訝。

「我認為現實情況是,他們很難知道下一餐從何而來,他們感到絕望,這導致他們做出認為需要做的事。」

報告指出,首次經歷糧食不足的人越來越年輕,其中 81% 的人年齡在 45 歲以下。

萊恩說:「現時,家庭需要在吃甚麼、甚麼時候吃方面做出非常可怕的選擇,這就是減少整體進食量。」

「有人『食少餐』 ,甚至一整天不吃東西。」

「這對很多家庭來說確實令人心碎,因為他們正在努力爭取足夠的食物來養活所有家庭成員。」

食物銀行的報告指出,三份一的按揭持有者正在為開飯而苦惱。

澳洲競爭及消費者公署(Australian Competition and Consumer Commission;ACCC) 對 21,481 人進行調查

,作為其正在進行的超市調查的一部分,並發現「很多」年輕的澳洲人和低收入家庭將「其淨收入的四份一用於食品雜貨」。

參議院委員會也正在對超市價格進行調查,最終報告將於 5 月 7 日提交。

資訊來源:https://www.sbs.com.au/language/chinese/zh-hant/article/james-eats-most-of-his-meals-from-food-collected-while-dumpster-diving-but-is-it-legal/8i57fk3nu